집에서 해물탕 끓이기 썸네일형 리스트형 해물탕 - Costco way 바다를 입안에...... 샌디에고는 태평양에 연한 미 서부해안에 위치해 있습니다. 뉴욕산골 살다가 이곳으로 이사오며 생각한 것이 이제 해산물은 실컷 먹겠다 였습니다만, 일주일쯤 지나니 그게 아니라는걸 알게 되더군요. 샌디에고는 거의 군항이거나 휴양지로 어항이 아니었던 겁니다. 흑흑흑!!!! 신선한 해산물.......거의 없다고 보시면 무방할듯...... 한국 마켓에 가면 살아있거나 냉동되지 않은 해산물이 있지만, 제가 사는곳에선 차타고 좀 가야하고, 회도 실컷 먹겠다 했더니 광어는 동부에서 혹은 제주에서 가져오는터라 그리 싸지도 않고 흔치도 않습니다. 암튼, 그나마 해산물은 실컷먹을수 있는 것은 바로 Costco덕이네요. Costco에서는 주말이면 해산물을 (모든 Costco가 그런건 아니겠지요?) 파는 코너를 마련하여 랍스터,.. 더보기 이전 1 다음
