Clam Chowder 썸네일형 리스트형 Clam Chowder (클램차우더) 가 갓구운 빵을 만났을때.... 미국 그로서리 스토에는 Can Soup이 많습니다. 간편하니 모두 많이들 먹지만, 맛은 그다지 신통치 않을때가 많습니다. 저희도 그리 좋아하지 않습니다만, 지수가 그중 치킨누들수프와 Clam Chowder를 좋아하여 늘 Costco에서 박스로 사서 구비하여 둡니다. 대표적으로는 Campbell, Progresso등이 있네요. 암튼, Clam Chowder는 조개, 감자등을 넣은 크리미한 스프인데 바닷가 부두등에 가면 꼭 있는 메뉴이기도 합니다. 샌프란시스코의 Fisherman's Wharf 같은데 가면 이렇게 잘 구운 빵을 그릇삼아 나오는 별미를 만납니다. 갑자기 그 생각이 난 지수맘은 갓구워 낸 빵을 요렇게 바로 응용하는 신공을 발휘하였네요. 김이 모락모락 나는 빵을 크게 잘라 가운데를 적당히 파내고 .. 더보기 이전 1 다음
