칠면조 요리 썸네일형 리스트형 올해의 추수감사절 만찬.. 어제는 추수감사절 (Thanksgiving day) 이었습니다. 11월 넷째주 목요일입니다. 한국의 추석과 같은 날로 한국처럼 귀성전쟁이 벌어지는 날이기도 합니다. 미국에 딸랑 셋뿐인 우리 가족이지만 추수감사절은 상당한 의미를 지니죠. 지수도 대학들어가면서 부터는 집을 떠나 살아갈테니, 이렇게 가족이 모이는 날인 추수감사절이 되면 집으로 돌아와 부모와 함께 시간을 보내게 되겠죠. 그러니 이런 명절의 의미를 제대로 알게 해주는 것은 중요한것 같습니다. 사실 올해는 그냥 김치만두나 해먹고 넘어갈까 생각도 하였으나 뭐 위에 적은 그런 관계루다가...... 전통적으로 Thamnksgiving dinner에는 칠면조 요리를 합니다. 집집마다 레시피가 다르다고 할만큼 독보적인 요리세계라 할수 있습니다. 사실, 칠면.. 더보기 이전 1 다음
