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베이컨, 햄으로 말아본 김밥 - 쵝오!! 이번주 목요일은 추수감사절입니다. 앞으로 약 1주일간 블로그는 힘들것 같습니다. 손님이 오셔서 많이 바쁠듯 하네요. 포스팅도 못하겠고, 방문도 힘들것 같습니다. 일주일후에 일일이 찾아뵙겠습니다. 오늘은 초간단 요리네요. 우리가 김밥을 참 좋아합니다. 김밥은 대개 소풍때나 먹던 음식이었는데, 워낙 좋아하다 보니 일상적으로 먹습니다. 며칠전 김밥의 달인 지수맘이 새로운 시도를 한다고 하여 말렸습니다 이름하여 베이컨과 햄을 넣은 김밥이라네요. 바로 소세지나 불고기대신 햄과 베이컨을 넣어보겠답니다. 바로 말렸습니다. 딱딱할것 같아서 말이죠. 사실은 요 아래 사진이 우리집 김밥스타일이죠. 암튼, 김밥에 베이컨이라..... 치즈까지는 좋았는데....베이컨은 쫌.... 하는 마음이 들더라구요. 그래서 일단 반반씩 해.. 더보기
그리움만 쌓이네 - 여진 (cover by 빨간내복) 다정했던 사람이여 나를 잊었나 벌써 나를 잊어버렸나그리움만 남겨놓고 나를 잊었나 벌써 나를 잊어버렸나 그대 지금 그 누구를 사랑하는가 굳은 약속 변해버렸나예전에는 우리 서로 사랑했는데 이젠 맘이 변해버렸나아~~~ 이별이 그리 쉬운가 세월 가버렸다고 이젠 나를 잊고서 멀~리 멀~리 떠나가는가 아~~~ 나는 몰랐네 그대 마음 변할줄 난 정말 몰랐었네 워~~~ 너 하나만을 믿고 살았네 그대 만을 믿었네~~ 워~~~ 네가 보고파 나는 어쩌나 그리움만 쌓이네~~~~ ♪♪아~~~ 이별이 그리 쉬운가 세월 가버렸다고 이젠 나를 잊고서 멀~리 멀~리 떠나가는가아~~~ 나는 몰랐네 그대 마음 변할줄 난 정말 몰랐었네워~~~ 너 하나만을 믿고 살았네 그대 만을 믿었네~~워~~~ 네가 보고파 나는 어쩌나 그리움만 1979년.. 더보기
15끼니의 맛집을 추천 해주세요~~ 네! 맞습니다. 15끼니의 맛집을 추천해주시기 부탁 드립니다. 우리 뱅기타고 한국가요. ㅎㅎㅎㅎ 흔한 말이지만, 세월이 참 유수와 같습니다. 벌써 한국에 가본지 거의 11년이 다 되어갑니다. 그 사이 아주 어리던 지수는 숙녀가 되었고, 삼십대이던 우리는 마흔을 넘기고 말았네요. ㅠㅠ 한국의 관문이던 김포공항은 국내선 공항이 되고 몇년 연속 무슨 상을 받았다는 인천공항이 저희를 맞아줄것 같습니다. 그 사이 올림픽과 월드컵이 몇차례씩 치루어졌습니다. 대통령도 몇번이 바뀌었고, 두분의 전직 대통령이 세상을 떠났습니다. 숭례문이 불타고 용산이 불탔으며, 청계천은 개발이 되었지요. 4호선까지밖에는 모르는데 그 사이 지하철은 9호선이 되었다 하고, 거기에 공항, 분당, 경춘선까지 연결이 되어 우리같은 어리버리 들은.. 더보기
매콤 달콤 푸짐 - 해물찜 어떠세요? 전 해물찜도 먹어본 적이 없었답니다. 해물탕은 몇번 먹어본 기억이.... 얼마전에 제 이웃인 요리블로거 옥이님 블로그에 갔더니 해물찜이 있더라구요. 너무 맛있게 보여 저도 한번 해보리라 생각했지요. 만드는 법은 그냥 제 나름대로 하였는데, 레시피 같은건 요 아래......ㅎㅎ http://hls3790.tistory.com/619 찜은 아구찜정도인줄 알았는데, TV속 요리프로그램에서 보니 정말 맛나보이더군요. 그래서 쌀쌀한 가을저녁메뉴로 한번 솜씨를 부려보았지요. 이렇게 생긴넘을......ㅎㅎ 우선 먹어본 적은 없으나 그 까이꺼 대~충 있는 해물 다 넣고.....ㅎㅎㅎ 꽃게와 생물새우, 오징어, 관자, 그리고 소라를 준비하였네요. 재료 사진촬영을 위하여 대표들만 몇개씩...사실은 이것보다 두배쯤 많은 재.. 더보기
50mm 표준 단렌즈 영입 DSLR카메라는 상황에 맞는 렌즈를 바꾸어 끼워가며 사용할수 있는 카메라입니다. 이것이 장점인건데, 사실은 초보에게 여간 불편한게 아니죠. 어떤렌즈를 따로 구입하느냐도 큰 고민의 대상입니다. "대강 사서 해보면 되겠지 뭐" 하기에는 렌즈 하나하나가 정말 비쌉니다. ㅠㅠ 전 번들이 라고 불리우는 18-55mm 표준줌렌즈를 번들로 구입하였죠. 거기에 비교적 저렴한 Tamron의 70-300 망원렌즈를 영입하였습니다. 이번에 새 렌즈하나를 영입하였습니다. 아주 어려운 이름으로는 소니 50mm 표준단렌즈 F1.8로 이름하야 50.8렌즈입니다. 단렌즈란 뭘까요? 예전에 필카시절의 카메라는 SLR도 대개는 단렌즈라는 것이 많았습니다. 단렌즈란 촛점거리가 정해진 렌즈로 흔히 쓰는 18-55 mm같은 표준줌렌즈와 달리.. 더보기
샌디에고 한뼘 관광 - La Jolla Cove revisit 제목이 참 소박하죠? 정말 관광지에 살면 대개는 주위의 풍경에 둔감해지는 것 같습니다. 샌디에고로 이사오기전에 살던 북부뉴욕의 마을은 여름과 겨울에 도시에서 많은 사람들이 관광이며 스키여행을 오는 곳이었습니다만, 지금 살펴보면 변변한 관광지 사진도 남아 있지 않네요. 그냥 삶의 터일뿐.... 혹은 언젠가는 보겠지...... 에이~ 언제나 갈수 있는건데 뭘.... 이런것들이 복합적으로 작용하는 것 같습니다. 늘 멋진 풍광을 담으러 갈 꿈만 꾸고 있을뿐 뒷마당을 변변히 벗어나지 못하는 뒷마당 전문 초보 사진사는, 언제나 멋진 출사를 가지 못함을 불평만 하였습니다. 그러다가... 문득, 관광지의 한가운데에서 살며 일하고 있음을 깨달았지요. 마침 바쁜 일도 조금 마무리되고 하여 평일에 과감히 카메라를 들고 나왔.. 더보기
호방한 회덮밥을 집에서 만들어 보아요~~ 먹고사는 이야기 카테고리에 요리를 올리지만 저희는 본격적인 요리 블로거는 아니랍니다. 그래서 레시피도 자세히 올리지 않습니다. 사실 올리는 음식을 자세히 보시면 한국에서는 그냥 집밖에 나가거나 혹은 전화한통화로 해결될수 있는 음식들이 대부분입니다. 예전에 너무 먹고싶지만, 근처에는 한국식당이나 식재료를 파는 곳이 없어 이것저것 시도하다가 비슷하게 만들어 먹고는 하였는데 그런 음식들을 소개하는 정도랍니다. 레시피는 아마도 다른 훌륭한 요리블로거분들의 블로그를 검색하시면 나올거에요. 이점 양해해주시기 바랍니다. 오늘의 요리는 바로 우리들이 열광한 회덮밥입니다. 그것도 세숫대야만한 그릇에 담아먹는 회덮밥이죠. 사실 한국에서는 한번도 먹어본적이 없는 음식인데, 지수맘이 좋아한다더군요. 샌디에고 한인타운에 Noz.. 더보기
티스토리 2011 달력 공모전 사진 2011 탁상 달력 사진 공모전 "마음으로 찍은 1년" 응모 기간 : 2010년 11월 8일(월)~11월 24일(수) 선정작 발표 : 2010년 12월 1일(수) 응모 자격 : TISTORY 블로거라면 누구나 (해외 거주자 포함) 오호~~ 이런 공지가 나왔네요. 얼마전까지만이라면 이런 공지 완전무시했을텐데 말입니다 ㅎㅎㅎ 이미 수많은 블로거분들께서 응모를 하셨고, 그 응모작의 수준도 정말 대단합니다. 그러니 초짜인 제 사진은 명함도 못내밀겠지만, 일단은 참가에 의미를 두겠습니다. 혹시나 1000명안에 뽑히면 미국까지 티스토리 달력을 보내주시지 않을까요? ㅎㅎ 조~기 위 해외거주자 포함이라는 문구에 용기를 내봅니다. 요즘은 하늘에 완전히 빠졌습니다. 올해라고 특히 더 아름답지는 않을텐데 이제서야 아름다운 .. 더보기

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